Category: Bakverk

Allt som rör kökets regioner

Baka med egenodlade ingredienser

Att baka är kul, men extra roligt blir det om du bakar med ingredienser som du har odlat själv. Det finns massor med grönsaker och rotfrukter som du kan plantera enkelt hemma i trädgården, på balkongen eller i krukan i köket. Beställ fröer online Det enklaste sättet att komma igång med planteringen är att köpa …

Mat och bakverk

Mat och bakning hör vardagen till. Ibland vill man lyxa till det med en härlig efterrätt efter middagen eller lunchen. Det finns enklare bakverk, men också mer avancerade för de som vill testa något svårare. Att baka hemma är sedan gammalt, men nu går många ut och fikar och äter. I Stockholm finns det många …

Lyckas med amerikanska bakverk

Tårtor, kakor och andra bakverk från USA har den senaste tiden blivit en av de tydligaste utländska trenderna inom bakning. Sockerpasta, eller sugar paste som det heter på engelska, är ofta en oumbärlig ingrediens för att få till rätt utseende på de amerikanska sötsakerna. Om du inte har sockerpasta hemma så hittar du det bästa …

Utländska kakor

Kakor kan syfta på olika saker, men syftar främst på en typ av söta bakverk i ett mindre format. En kaka kan både finnas i mjuka samt hårda varianter.

Svenska kakor

I Sverige föredrar vi små kakor till kaffet. Det har gjort att vi har massor av recept på småkakor. I den här delen går vi igenom några av våra mest ä